I-shi yaki

Steengrillen op Japanse wijze. Gezellig en Gezond!

Het bijzondere van de I-SHI YAKI speksteen-griltafel is dat het grillen van vlees, vis en groenten gepaard gaat zonder vetstoffen, zonder rook en vervelende geurtjes.

Dit is mogelijk omdat de speciale speksteen zeer heet wordt gestookt zodat de gerechten
snel worden dichtgeschroeid zonder gebruik van vetstoffen. Hierdoor blijven de sappen en smaak behouden.
Deze bereidingstechniek past bij uitstek in deze tijd waarin gezond eten erg belangrijk is.


Als voorgerecht serveren wij een kleine loempia met Japanse wokgroenten.
Vervolgens krijgt u per persoon twee dipsausjes, verschillende soorten vlees en vis,
groenten en aardappel om te bakken, verse ananas en meloen.
Pilavrijst en stokbrood horen er bij en ook het uitgebreide saladebuffet staat voor u klaar!
Ten slotte presenteren wij nog een origineel nagerecht.

De prijs van het I-SHI YAKI menu is € 32,50 per persoon

I-shi yaki tafels

Het Steengrillen gebeurt bij ons aan speciale grote 8 persoons tafels,
met in het midden de ingebouwde aardgas gestookte I-SHI YAKI speksteen-gril.
De Steengril-tafels kunnen gereserveerd worden vanaf 4 personen tm 32 personen.
Voor de kinderen is er een speciaal arrangement.

Reserveren is noodzakelijk; u kunt 's middags reserveren voor dezelfde avond.

Kortom: I-SHI YAKI, ‘bakken op een Speksteen’ creatief tafelen op Japanse wijze, gezellig en gezond!